понеделник, 10 септември 2012 г.

Бисквитена торта

... или по-точно: бисквитена торта-експеримент :) Искаше ми се да направя нещо с останалото ми от предния крем за торта приблизително 150 гр. Маскарпоне. Едва се въздържах, защото можех и да си го изгреба с лъжица от кутията (толкова е вкусно!) ... но вместо това, спретнах бърза и лесна торта.


Въпреки някои очевидни кусури, смятам, че се получи симпатичен десерт. :) *С уговорката, че има още мноооого да уча за снимане, оформление, светлина, обработка и т.н. (и още поне толкова за вкусови съчечания и кулинарен усет -- например пуричките тотално не се връзват, защото са с... фъстъчен крем) :D


Освен маскарпонено-сметанов крем и неуместни, но красиви пурички, в тортата има още: банани, бисквити Орео и бисквити Роден край. Последните предпочитам за бисквитени торти, защото освен че попиват плътно мляко и крем, са и с кръгла форма -- точно като повечето ми любими съдинки. :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар